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Naturellement dodu, peau délicieusement fine, chair onctueuse légèrement persillé, le chapon fermier est le must de sa catégorie.
Nous vous proposons des chapons à finir d'engraisser.
Il sont chaponnés depuis un mois et peuvent facilement s'intégrer à votre basse-cour.
Disponible uniquement pendant la saison.
Naturellement dodu, peau délicieusement fine, chair onctueuse légèrement persillé, le chapon fermier est le must de sa catégorie.
Il ferra votre bonheur et celui de tous vos convives lors des fêtes de fin d'année.
Son poids moyen prêt à cuire avoisinant les 4,5 Kg permettra de satisfaire les plus gourmets d'entre vous.